当店では『原木』と呼ばれるビール大瓶（1.5Kg）ぐらいの原材料から
約半分ほどしかない柔らかい部分を、
牛たん焼きとして使用しています。
一枚一枚丁寧に切り分けて味付けし熟成させた牛たんを、
肉重つづみでお楽しみ下さい。
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〒607-8203 京都市山科区栗栖野打越町32-5
【ランチ】11:30～14:30（L.O.14:00）
【ディナー】17:00～21:00（L.O.20:45）
定休日：木曜日・日曜日
